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Authentique recette des Alpilles

Boutique en ligne

Questions / Réponses

Nous répondons ici à vos principales questions.

Quand puis-je choisir mon point relais de livraison avec Mondial Relay ?

Le choix du point relais est disponible après le paiement. Un carte interactive s'affiche et vous aurez la liberté de choisir votre relais habituel.

J'ai passé commande mais j'ai oublié de sélectionner mon point relais pour la livraison.

Je détecte rapidement ces petits oublis et rapidement je vous envois un SMS pour confirmer avec vous le relais que vous souhaitez.

Où se trouve la boutique ?

Je ne dispose pas pour l'heure de boutique physique, tout se passe sur le site internet ou chez mes partenaires revendeurs.

Comment dois-je conserver les guimauves ?

Nous vous recommandons de conserver les guimauves dans un endroit sec, à température ambiante (entre +16°C et +22°C), sans mélanger les saveurs. Afin de répondre au mieux à ce besoin, la Guimauverie conditionne ses guimauves dans des sachets de conservation adaptés et réutilisables. Veillez à bien refermer le zip du sachet 😉​

Combien de temps puis-je conserver les guimauves ?

Nous vous recommandons de conserver les guimauves 1 mois après ouverture du
sachet en respectant nos préconisations de conservation citées à la question précédente. Une fois cette date dépassée,elles peuvent être consommées sans risque plusieurs mois après. Toutefois, l'enveloppe extérieure des guimauves risque d'être moins douce et fondante.

Vos guimauves sont-elles adaptées à mes restrictions alimentaires "sans porc" ?

Non.
Pour l'heure, toutes nos guimauves sont élaborées à partir de gélatine
porcine de haute qualité. En effet, celle-ci nous offre des propriétés
gustatives jusqu'alors inégalées par les autres gélatines, qu'elles
soient d'origine animale ou végétale.

Prévoyez-vous un sachet avec un assortiment de guimauves différents à l'intérieur ?

Nous avons fait l'expérience et nous avons constaté que certains arômes dominants pouvaient se propager aux autres guimauves aux arômes plus subtils. Des solutions existent mais elles sont en contradiction avec nos valeurs : additifs chimiques ou sur-emballage.